 |
售價:315  |
| 搜尋參考資料: 1.甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派 25位甜點主廚示範×105道盤飾風格×1,000張分解步驟圖 以靈感為名，味覺主體為核心，藉空間構圖、色彩造型設定，盛盤裝飾甜點， 從器s 書名：甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派，語言：繁體中文，ISBN：9789864081509，頁數：256，出版社：麥浩斯，作者：La Vie編輯部，出版日期：2016/04/30，類別：飲食 www.treemall.com.tw/showroom/book?layer=product&cpdtNum=31713139 甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派 作 者：La Vie 編輯部 出版社：麥浩斯 ISBN：9789864081509 出版日期：2016年04月30日 語言別：繁體中文 原價： 399 元… www.kingstone.com.tw/Book/Book_Page.asp?KMCode=2014271232600 甜點盤飾----蛋糕、慕斯、塔派 作者：La Vie編輯部 追蹤 出版社：麥浩斯 出版社追蹤 出版日： 2016/4/30 ISBN： 9789864081509 語言： 中文繁體 適讀年齡： 全齡適讀 定 … www.wowlavie.com/publication_unit.php?article_id=AE1600999&c_id=M09B07 甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派 出版日期： 2016.04.28 作者： La Vie編輯部 推薦人： 定價： 399 優惠價： 315 25位甜點主廚示範×105道盤飾風格×1,000張分解步驟圖，以 … |
詳細資料ISBN：9789864081509 叢書系列：CUISINE 規格：平裝 / 256頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介25位甜點主廚示範×105道盤飾風格×1,000張分解步驟圖 以靈感為名，味覺主體為核心，藉空間構圖、色彩造型設定，盛盤裝飾甜點， 從器皿選擇、備料、STEP BY STEP步驟到重點提示，完全掌握運用關鍵！ INSPIRATION + PLATE + INGREDIENTS + STEPS 義大利×法國×日本×香港×台灣×西班牙 各籍主廚 五星級餐廳點心房×米其林餐廳×精緻小酒館×人氣甜點店 ●25位名廚親自示範 特邀ANGELO AGLIANO RESTAURANT、L’ATELIER DE JOëL ROBUCHON à TAIPEI、LE RUBAN PâTISSERIE法朋烘焙甜點坊、MARINA BY DN 望海西餐廳、MUME、NAKANO甜點沙龍、S.T.A.Y. STAY & SWEET TEA、START BOULANGERIE麵包坊、TERRIER SWEETS小梗甜點咖啡、WUNIQUE PâTISSERIE無二烘焙坊、YELLOW LEMON、台北君品酒店、台北君悅酒店、台北喜來登大飯店安東廳、北投老爺酒店、亞都麗緻巴黎廳1930、亞都麗緻麗緻坊、香格里拉台北遠東國際大飯店、寒舍艾麗酒店、維多利亞酒店、德朗餐廳、鹽之華法式料理廚房等，多位重量級大廚。 ●105道甜點擺盤全圖解 STEP BY STEP完全圖解105道精彩的盤飾甜點實例，每道皆含靈感發想、器皿選擇關鍵、材料圖示、步驟解析，操作重點提示，一次掌握盤飾精隨，從模仿到創造，學習通透核心思維。 ●蛋糕、慕斯、塔派 慕斯、歐倍拉、提拉米蘇、舒芙蕾、黑森林、蒙布朗、白森林、蛋糕卷、海綿蛋糕、起司蛋糕、芭芭蛋糕、巴伐利亞、綜合蛋糕、水果塔、千層酥派、水果派…..等等35種以上的蛋糕、慕斯和塔派，多風格美學全收錄。 |
超多的鄉民很都說甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派 無敵好的！下面是整理過的資料;有甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派與其他類似值得參考的商品清單.甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派 等好久終於開賣了超讚的啦！google找一下有些人再熱烈討論甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派.包含更進一步圖文資訊的介紹！點擊圖片或文字可以進到更詳細購物推薦網站~ |
整理資訊大致有分享文、開箱文、試用文、評鑑文、推薦文、是否便宜、優缺點等資訊.下面是整理過的資料;有甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派與其他類似值得參考的商品清單.當今網購市場很競爭,各大購物網為求好業績無所不用其極,殺價毫不手軟。超多的鄉民很都說甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派 無敵好的！我有去遍尋各大購物網站momo購物、yahoo奇摩購物、博客來、PChome線上購物、ibon mart搜尋優惠價格! |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
留言列表
